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ESPECIAS ECOLÓGICAS

Nuestros antepasados conocían el valor de los alimentos y de las especias para enriquecer las comidas. Hoy día, después de haberlas dejado un poco de lado, redescubrimos las virtudes del aderezo.
Fáciles de uso, son verdaderas ayudas culinarias, que con un simple gesto, acompañan y realzan todos los platos del día a día.
El uso de las especias en la cocina es altamente generalizado en el mundo.
Le proponemos, además de nuestras sabrosas mezclas, una gama de especias puras, todas ellas ecológicas, para la cocina de cada día. Notará la diferencia con el aroma intenso que desarrollan las especias ecológicas cultivadas con rigor y condicionadas cuidadosamente en nuestros almacenes.
A diferencia de las especias convencionales, nuestros productos son sometidos a controles muy estrictos que le garantizan la inexistencia de productos químicos (herbicidas, fungicidas, pesticidas) e irradiaciones.

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Para platos de carne, verduras y legumbres. 20 gr. Ingredientes: ajedrea procedente de la agricult..
2.99€
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Para pastas, patatas a lo pobre, salsa de sofrito, en picada con perejil, pisto, carnes y pescad..
2.50€
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Para tortillas y revueltos, guisos de carne y pescado, asados, sopas y pastas. 30 gr. Ingredientes..
2.50€
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(Carum Carvi). Para panes y bizcochos, salchichas, chucrut, col, sopas y quesos. 50 gr. Ingredient..
3.65€
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Para todas las carnes, el pescado, las verduras y los caldos. 20 gr. Ingredientes: anís estrellado..
3.65€
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Para platos picantes, postres, pasteles y pastas, platos dulces, cremas y bombonería. 50 gr. Ing..
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La infusión de canela se utiliza contra los trastornos digestivos y el cansancio (1 cucharada sopera..
9.95€
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Para las cremas, natillas, arroz con leche, bebidas calientes y dulces tradicionales. Bolsa de 6 un..
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Para las cremas, natillas, arroz con leche, bebidas calientes y dulces tradicionales. 50 gr. Ingre..
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Para guisos, repostería y pan. También para la cocina india y asiática. 30 gr. Ingredientes: carda..
4.85€
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Picante, contiene  jengibre y pimienta.  Kapha de equilibrio. Recomendado para los..
6.75€
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Ligero, exótico y refinado. Contiene cilantro, hinojo, comino, cardamomo, jengibre y  cúrcu..
6.75€
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Vata de equilibrio: Especialmente adecuado con los alimentos que incrementan Vata, como la col, ..
6.75€
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Para salsas, ensaladas, guisos y marinadas. Imprescindible para el mojo verde, picón,... 50 gr. In..
3.20€
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Para estofados, marinadas, caldos, salsas, escabeches, platos orientales. También para tartas, paste..
4.80€
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Para estofados de carne, legumbres y hortalizas, quesos cremosos, carnes de cerdo o cordero, ensalad..
3.99€
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Para pasta, arroz, sopas, salsas, legumbres, ensaladas, verduras hervidas o rehogadas, carnes, pesca..
3.30€
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El curry es el nombre inglés adoptado en Occidente de una mezcla de especias, comercializadas origin..
5.90€
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  Para salsas, arroces, lentejas, verduras y carnes, y platos orientales. 30 gr. Ingre..
5.80€
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Para pescado, marisco, carnes, arroces, ensaladas, salsas y guisos. 15 gr. Ingredientes: eneldo pr..
2.75€
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