Los tés negros son tés que han sufrido
un proceso más completo de fermentación
que otras variedades de té. Este proceso
es el que le diferencia al té negro y le
confiere sus propiedades y virtudes
características.
El mayor proceso de fermentado, en el té
negro, de los polifenoles confiere altas
propiedades aromáticas, y un sabor
fuerte, característico y tonificante. Es
el té que mas teína tiene.
Estos componentes, entre otros, dan al
té negro su carácter antioxidante,
astringente, diurético, reconfortante y
estimulante
Debido a su contenido en flavonoides, el
te negro, ayuda a la relajación de los
vasos sanguíneos.
El té negro, ayuda también a la no
oxidación del colesterol "Bueno", y
tiene propiedades protectoras del
sistema cardio-vascular.
Por su contenido en fluor, el té negro
ayuda a prevenir las caries dentales.
El té negro resulta muy adecuado para el
consumo en dietas de control de peso, ya
que no tiene calorías, es muy agradable,
aumenta nuestra energía, espabila,
reconforta y tonifica y es suavemente
diurético.